Способы приготовления пиццы
За несколько веков технология изготовления пиццы почти не изменилась - разве что печи стали газовыми и электрическими. А все остальное, включая обязательное ручное приготовление теста, осталось традиционным.
Настоящая итальянская пицца не терпит халтуры и, несмотря на всю быстроту приготовления, не любит суеты: все процессы должны протекать четко и размеренно.
Прежде чем вы приступите к этому непростому делу, постарайтесь создать на своей кухне ту волшебную атмосферу, которая сопровождает приготовление пиццы на ее родине.
Вы сможете испечь пиццу, даже не обладая большими кулинарными способностями. В домашних условиях ее делают несколькими способами: запекают в духовке или в микроволновой печи, тушат или жарят - здесь полет вашей фантазии неограничен.
Голден-Пицца - доставка пиццы
|