Пицца - не враг вашей фигуре

     В настоящее время многие стремятся следить за своим весом. Порой это стремление переходит в манию, сопровождающуюся отказом от многих привычных продуктов и радостей жизни. Так ли это необходимо на самом деле? Обоснован ли такой жёсткий подход? Нужно ли бояться лишних 100 калорий в блюде? Радикальные меры хороши не всегда. И дабы не уподобляться приверженцам радикальных воззрений, давайте воззрим в корень, т.е. на ингредиенты, составляющие непревзойдённое и великолепное блюдо – пиццу.

     Настоящая итальянская пицца – это очень тонкое тесто, приготавливаемое из лучшей муки, получаемой исключительно из твёрдых сортов пшеницы. Такое тесто не только вкуснее, но и содержит меньше калорий. К тому же, в тесто для итальянской пиццы не кладут сахар. Пицца это ведь не сдобная булочка. Жиров же добавляется по минимуму. А вода, как известно, калорий не содержит вообще.

     Смотрим далее. В пиццу кладут сыр. "Сыр!", – скажете вы. Но не стоит впадать в панику, ведь в общей массе сыр уравновешивается большим количеством низкокалорийных продуктов. Помидоры, болгарский перец, маслины, лук, зелень. Все эти ингредиенты содержат малое количество калорий и много витаминов. Закажите пиццу с курицей вместо колбасы или ветчины, и вы значительно уменьшите калорийность этого блюда. Вы на вегетарианской диете? Закажите вегетарианскую пиццу и ваша проблема решена!

     Пицца с морепродуктами также отличается пониженной калорийностью. Креветки, мидии, кальмары – продукты не только лёгкие, но и чрезвычайно полезные. Всем известна польза белка, получаемого организмом из даров моря. А содержание витаминов группы В, микроэлементов и полиненасыщенных жирных кислот делает морепродукты совершенно необходимыми на столе человека, следящего за здоровьем и весом. Благоприятно отразится употребление морепродуктов и на вашем цвете лица.

     Как видим, ингредиенты настоящей пиццы составляют вполне сбалансированную систему без перекосов в сторону углеводов или жиров. Организм человека нуждается и в белках и в углеводах и даже в жирах. Жиры нельзя исключать полностью даже тем, кто находится на диете. Нужно лишь следить за их количеством. Смотрите, из чего состоит ваша пицца, и сможете, есть её без страха за свою фигуру.

     Много говорят о вреде замороженных продуктов, в том числе и пиццы. Принято считать, что замороженные продукты могут являться канцерогенами и в большом количестве оказывают неблагоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Но в случае, когда пицца готовится из свежих продуктов и сразу же попадает к вам на стол, проблемы нет вообще! Заботитесь о здоровье – кушайте свежеприготовленную пиццу.

     Вот так, разумно рассуждая, можно вернуть себе радость принятия пищи, и в то же время сохранить фигуру и здоровье. Конечно, нельзя утверждать, что пицца это совершенно низкокалорийное блюдо. Нет, но это то удовольствие, которое можно себе позволить. Выбор видов пиццы широк и разнообразен, а человек, вооруженный знаниями, сможет найти в этом море полезное для своего организма блюдо. Главное помните золотые слова о том, что всё хорошо в меру и будьте стройны и здоровы!